2013年11月17-12月4日，中國-東盟中心組織中央電視臺攝制組赴越南拍攝旅游紀錄片。除胡志明市、河內市、下龍灣等中國游客熟悉的地點外，攝制組還前往會安、峴港、順化等中國游客相對比較陌生但有很大潛力的旅游目的地，拍攝自然風光、歷史文化遺產以及各地特色美食。

此項目是中國-東盟中心為促進中國與東盟人員往來而采取的一項具體措施，旨在增進中國與東盟國家民眾的相互理解，推動雙向旅游交流。越南的拍攝素材將制作成為旅游紀錄片《探索發現-東南亞》之越南和《味道-東南亞》之越南，于2014年初在中央電視臺播出。